FICHE LEXICALE

pasteurisées

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Adjectifcatégorie
pasteurisélemme

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Définition du lemme

Soumis à un traitement de pasteurisation, en parlant d’un aliment, c’est à dire chauffé afin d’en éliminer les éléments pathogènes, puis refroidi de façon rapide.

Ce sens concerne « pasteurisé », dont « pasteurisées » est une forme. Source : Wiktionnaire · CC BY-SA 4.0
AdjectifpasteuriséFréquence Lexique : 0.003
CompositionA E×3 I P R S×3 T U
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