Sans autre précision, désigne Oryza sativa qui est l’espèce la plus cultivée et la plus consommé au monde.
Source : Wiktionnaire · CC BY-SA 4.0riz
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Autres sens et définitions
Dénomination usuelle des plantes du genre Oryza de la famille des Poacées, céréale cultivée dans les terres humides et marécageuses des pays chauds.
Source : Wiktionnaire · CC BY-SA 4.0Nom donné à diverses plantes (ainsi que leurs graines) qui ressemblent aux riz et sont utilisées de la même manière, comme par exemple le riz sauvage (Zizania palustris, famille des Poacées).
Source : Wiktionnaire · CC BY-SA 4.0Anagrammes de riz
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